Масленица и Прощеное воскресенье

Дорогие читатели моего блога!

Под впечатлением от закончившихся Олимпийских игр прошла вся неделя.  А неделя то была не простая, а масленичная. На ней надо было успеть: сделать чучело Масленицы, сходить к сватам, испечь блины зятю, поучаствовать в кулачных боях, захватить снежный городок, попрыгать через костер, и при всем при том непрерывно жевать блины, например, вот такие:

Масленица. Блины с икройБлины можно печь толстые и тонкие,  из теста пресного и дрожжевого, из муки пшеничной, гречишной, просяной, кукурузной, ячменной и даже гороховой. Есть их можно со сметаной, маслом, медом, икрой, рыбой, грибами. А смотрите, какие ажурные блинчики придумали для себя желающие похудеть:

Масленица. Ажурные блинчики

Пекутся такие блинчики очень просто: тесто наливают в пластиковую бутылку, а в крышке проделывают дырочку. И, пожалуйста, — рисуйте на сковороде все, что захотите. Начинка, в нашем случае, капуста.

А вот такой прекрасный блинчик я нашла для детей, которые плохо едят. Начинаем его есть с хвостика, и не прекращаем, пока не съедим все!

Масленица. Детские блинчикиПочему блины? Очень просто. Потому что блин — символ солнца! Помните у Александра Куприна:

Блин — символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей!

Масленица праздновалась на Руси еще до принятия христианства. Это праздник языческий. В православном календаре нет Масленицы, зато есть Сырная седмица. Сырная седмица — неделя перед Великим постом. В 2014 году она началась 24 февраля и закончится 2 марта Прощеным воскресеньем.

Когда-то палестинские монахи весь пост проводили в пустыне. Некоторые из них могли не вернуться из столь длительного путешествия. Отсюда появилась традиция перед расставанием просить друг у друга прощения. Мы никуда не уезжаем, но в последний день Масленицы (2 марта в этом году) просим прощение у родных и близких. На что традиционно получаем ответ: «Бог простит, и я прощаю!».

Простите и вы меня, дорогие читатели, за то, что злоупотребляю вашим вниманием почти год! С самого дня рождения моего блога :).

Поздравляю всех с первым днем весны, с Масленицей  и Прощеным воскресеньем!

На видео один из самых моих любимых мультфильмов — мультфильм Роберта Саакянца «Ишь ты, Масленица!».

С искренним уважением, Марина Юликова.

Запись опубликована в рубрике Памятные даты с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий на «Масленица и Прощеное воскресенье»

  1. Laralaram говорит:

    какие прелестные блины! тоже пекли и ели… наелисъ!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *